書き留めたい内容

気持ちの良いお天気だけど寝起きは長く寒くて寝具か離れるのにてこずっています。

本を読んでいて知ったことなんですが、ふきは調理を加えずハシをつけた方が盲腸が丈夫になるんですよ。

煮込んだふきは摂取に作用があるけど、盲腸に良い作用は茹でることで消えてしまうらしいです。

なにやらオクラにも共通するだろうと考えてしまいました。

オクラの成分も温めることで消えてしまうので、何もせずに夕食のメニューにするほうが健康に良いです。

茹でて食べるのも、普通に旨味さに定評はあるんですけどね。